РЕКЛАМА

Прекомерният прием на протеин за културизъм може да повлияе на здравето и продължителността на живота

ЗДРАВЕПрекомерният прием на протеин за културизъм може да повлияе на здравето и продължителността на живота

Проучване при мишки показва, че прекомерният дългосрочен прием на диетичен протеин, съдържащ големи количества аминокиселини с разклонена верига (BCAA), може да доведе до дисбаланс в аминокиселините и контрол на апетита. Това се отразява на метаболитното здраве и намалява продължителността на живота.

Здравословната диета трябва да съдържа балансирани количества макронутриенти (протеин, въглехидрати и мазнини), фибри, витамини и минерали. Многобройни изследвания се фокусират върху важността на балансираните количества диетични протеини, мазнини и въглехидрати за нашето добро. здраве. Известно е, че всеки дисбаланс в пропорциите на тези макронутриенти в нашата диета причинява лошо здраве.

Протеин е сложна макромолекула, съставена от аминокиселини. Има 20 аминокиселини, от които девет са незаменими, които могат да позволят на тялото да направи останалите 11. Аминокиселините с разклонена верига (BCAAs) се състоят от три от деветте незаменими аминокиселини – левцин, изолевцин и валин. Мускулите, основният градивен елемент на тялото се състои главно от протеини. BCAA се разграждат в мускулите, имат високи калории и се консумират за мускулна маса, която осигуряват. BCAA присъстват в протеинови храни като червено месо, яйца, боб, леща, соев протеин и др., а също така често присъстват в културизъм протеинови добавки, консумирани след тренировка или тренировка. Не са направени достатъчно проучвания за оценка на неблагоприятните ефекти от консумацията на прекомерно количество BCAA. Дългосрочните им ефекти върху здравето и продължителността на живота все още не са известни.

В проучване, публикувано в Природа Метаболизъм на 29 април 2019 г. изследователите имаха за цел да определят как манипулирането на дългосрочни диетични BCAA може да има ефект върху здравето и продължителността на живота. В техните експерименти, проведени върху мишки, животните са консумирали през целия си живот или (а) нормално количество BCAAs т.е. 200 процента (б) половината от сумата, т.е. 50 процента или (в) една пета от сумата, т.е. 20 процента. Заедно с това на мишките се дават изокалорични, фиксирани количества други макронутриенти - въглехидрати и мазнини. Приемът на прекомерно количество BCAA води до високи количества BCAA в кръвта и това изглежда блокира транспортирането на друг не-BCAA триптофан към мозъка. Триптофанът е единственият предшественик на хормона серотонин, който има повдигащи настроението ефекти и по този начин е от решаващо значение за насърчаване на съня. След като триптофанът е блокиран да достигне до мозъка, това доведе до изчерпване на централните нива на серотонин, което води до прекомерно хранене (или хиперфагия) при мишки, главно поради дисбаланса на аминокиселините чрез повишено съотношение BCAA:не-BCAA. По този начин мишките прекомерно консумират храна (както обща енергия, така и BCAA) – наричано още компенсаторно хранене – което води до повишено телесно тегло и мастна маса, като по този начин ги прави затлъстяване и съкращава живота им.

Това проучване показва, че връзката между повишените нива на циркулиращите BCAA в кръвта и неблагоприятните здравни резултати изглежда не е свързана с присъща BCAA токсичност или вредност. Връзката се дължи на взаимодействията между BCAA и други важни аминокиселини и това доведе до екстремна хиперфагия. Резултатите показват, че дългосрочното приемане на големи количества диетични BCAA заедно с фиксирани количества други макронутриенти може да доведе до хиперфагия, предизвикана от дисбаланс на аминокиселините, и да повлияе на метаболитното здраве и да намали продължителността на живота. Въпреки че големи количества BCAA могат да се появят както при метаболитно здрави, така и при нездравословни мишки. Следователно, BCAA сам по себе си не може да бъде единственият биомаркер за метаболитно здраве.

Настоящото проучване отново установява значението на консумацията на здравословна балансирана диета, съдържаща разнообразие от макронутриенти, фибри, витамини и минерали и ограничаване на приема на ненужни добавки.

***

{Можете да прочетете оригиналната изследователска статия, като щракнете върху връзката DOI, дадена по-долу в списъка с цитирани източници}

Източник (и)

Solon-Biet SM et al. 2019. Аминокиселините с разклонена верига влияят върху здравето и продължителността на живота косвено чрез баланса на аминокиселините и контрола на апетита. Природен метаболизъм. https://doi.org/10.1038/s42255-019-0059-2

Екип на SCIEU
Екип на SCIEUhttps://www.ScientificEuropean.co.uk
Scientific European® | SCIEU.com | Значителен напредък в науката. Въздействие върху човечеството. Вдъхновяващи умове.

Абонирай се за нашия бюлетин

Да се ​​актуализира с всички най-нови новини, оферти и специални съобщения.

- Реклама -

Най-популярни статии

Дексаметазон: Намерили ли учените лек за тежко болни пациенти с COVID-19?

Евтиният дексаметазон намалява смъртността с до една трета...

Нова превръзка от нановлакна за ефективно заздравяване на рани

Последните проучвания разработиха нови превръзки за рани, които ускоряват...
- Реклама -
99,770Феновекато
69,706последователиСледвай ни
6,319последователиСледвай ни
31АбонатиЗапиши се