Fusarium xylarioides, пренасяна от почвата гъба, причинява „болест на увяхване на кафето“, която има история на причиняване на значителни щети на кафеените култури. Имаше огнища на...
Гъбата Penicillium roqueforti се използва при производството на сирене със сини жилки. Точният механизъм зад уникалния синьо-зелен цвят на сиренето беше...
Почвените микробни горивни клетки (SMFC) използват естествено срещащи се бактерии в почвата за генериране на електричество. Като дългосрочен, децентрализиран източник на възобновяема енергия,...
Ловците събирачи често се смятат за тъпи животински хора, които са живели кратък, мизерен живот. По отношение на обществения напредък като технология, ловец...
Изследването описва нов механизъм, който медиира симбионтните асоциации между растения и гъби. Това отваря пътища за повишаване на селскостопанската производителност в...
Учените са разработили евтин сензор, използващ технологията PEGS, който може да тества свежестта на храната и може да помогне за намаляване на загубата поради преждевременно изхвърляне на храна...
Проучването показва, че органичното отглеждане на храна има по-голямо въздействие върху климата поради по-широко използване на земята. Органичната храна стана много популярна през последното десетилетие...