Неотдавнашно проучване разработи нов тракер, монтиран на зъби, който записва какво ядем и е следващата тенденция, която трябва да бъде добавена към списъка с тракери за здраве/фитнес
Различните видове тракери за здраве и фитнес станаха много популярни през последното десетилетие. Всички категории хора приемат тези тракери, независимо дали се опитват да отслабнат, опитват се да изградят допълнителна мускулна маса или са просто нормални хора, които се занимават с фитнес и здраве сериозно и също така искам да изглежда добре. Ходенето на фитнес залата е популярно, но сега персонализираните методи като използване на фитнес и проследяващи активности са яд. Такива устройства за здраве и фитнес се състоят от часовници и тракери за активност, които са само джаджи на пръв поглед, но помагат на хората да постигнат своите цели за здраве и фитнес. Много усъвършенствани функционалности сега се добавят към тези носими устройства и почти всички големи технологични компании се вглеждат в този пазар. Вградените до момента функции включват следене на пулса, броячи на калории, броячи за различни видове физически дейности. Тези сензори сега се използват от хората в ежедневния им живот за наблюдение на телата им – включително сърдечен ритъм, нива на кислород в кръвта, кръвно налягане, режим на сън и диета. Забележително е колко лесно стана да наблюдаваме ежедневните си дейности с помощта на тези фантастични джаджи.
Хранителен тракер, монтиран на зъбите
Фитнес мониторите като устройства за носене на китките със сигурност не са нова концепция. Ново проучване направи крачка напред, като разработи безжичен сензор, който може да се монтира директно върху зъба на човек и може да проследява и записва какво човек е ял или пил в реално време. Това наистина е следващото ниво на наблюдение! Проучването, публикувано в Разширени материали описва това монтиран зъб безжичен сензор като устройство, което може да предава информация за оралната консумация от човек, включително неговия/нейния прием на глюкоза или захар, сол и алкохол. Размерът на този сензор е малки 2 мм х 2 мм, той е с квадратна форма и може гъвкаво да се съобразява и да се свързва с неправилната повърхност на нашия зъб. Следователно, той влиза в контакт с всичко, което се случва, за да премине през устата на човек. След като има налични данни за този сензор, управлението и тълкуването на тези данни може да ни помогне да идентифицираме моделите на консумация за дадено лице и може да посочи подобрения, които могат или трябва да бъдат направени в режима на хранене на този човек, за да управляваме здравето му в по-добър начин. Преди всичко, този сензор може да води точен дневник и по този начин да донесе осведоменост за хранителния прием на човек, тъй като това е от изключително значение за здравето.
This sensor developed by researchers at Tufts University School of Engineering, USA is made up of three layers and looks like a custom microchip. The first layer is the “bioresponsive” layer which is made up of silk fibres of water-based gels and has the ability to absorb the chemicals being detected. This layer is installed between outer layers consisting of square-shaped two gold (or titanium) rings. All the three layers together act as a tiny antenna and collect and transmit waves (in the радио frequency spectrum) based upon the incoming and allow the sensor to wirelessly transfer information about nutrients consumption to a mobile device. This transmission is achieved by using the powers of material science that lets the sensor shift its electrical properties depending on what chemical its layer comes into contact with. Example, if a person is consuming say a salty snack like nachos, the salt present in this food will cause the sensor to absorb and transmit a “specific spectrum and intensity” in the wave telling us that salt was consumed.
Авторите казват, че подобно устройство, макар и в момента в експериментална фаза, може да има различни приложения. Това устройство би имало медицински приложения и приложения за начина на живот, тъй като може да проследява нашите хранене и може да ни помогне да подобрим здравето си. Агресивният и ефективен мониторинг на храненето с помощта на такова устройство може да бъде част от управлението на храненето/диетата. Освен това, ако това устройство може да помогне за вземане на проби и наблюдение на аналитите в устната кухина, то може да бъде полезно за наблюдение на денталното здраве на човек.
Много устройства за носене за наблюдение на диетичния прием по-рано са страдали от ограничения, защото са имали или обемисти кабели, или са се нуждаели от предпазител за уста, или са изисквали честа подмяна, тъй като сензорите като цяло са се влошили. Този нов сензор може да издържи само ден или два след носене. Въпреки че авторите заявяват, че редизайнът напредва и в бъдеще може да се изградят нови модели, които да останат активни за по-дълго време в устата. Бъдещите модели също биха могли да откриват и записват широк спектър от хранителни вещества, химикали и дори физиологични състояния на човек. Настоящият сензор променя цвета си в зависимост от хранителните вещества или аналитите, които се усещат от него и това може да не е толкова желателно. Този сензор може да се използва навсякъде другаде на друга част от тялото. Това ще изисква само някои настройки за това кои различни химикали да се усещат. Така че технически може да бъде прикрепен към зъб, кожа или друга повърхност и все пак може да чете и предава информация за околната среда в реално време. На този етап не е ясно точната цена на този сензор и кога ще бъде наличен за употреба.
***
{Можете да прочетете оригиналната изследователска статия, като щракнете върху връзката DOI, дадена по-долу в списъка с цитирани източници}
Източник (и)
Tseng et al. 2018. Функционални, RF-трислойни сензори за монтиране на зъби, безжично наблюдение на устната кухина и консумацията на храна. Усъвършенствани материали. 30(18). https://doi.org/10.1002/adma.201703257
